La pizza, la bonne
Quand j’ai cherché à faire mes propres pizzas, il n’a pas toujours été facile de trouver des conseils ou astuces pour y parvenir. C’est pour cela que j’ai décidé de créer le site cuisson-pizza.fr : vous faire profiter de tout ce que j’ai pu apprendre pizza après pizza.
Car contrairement aux idées reçues, faire une excellente pizza demande de maîtriser un certain nombre de techniques et il faut du temps et beaucoup d’essais pour y parvenir.
Conseils, recettes et sélection de matériel
Sur ce site, vous trouverez différentes rubriques.
D’abord celle avec mes recettes. Que ce soit pour la pâte ou des idées de garniture, j’espère que vous vous régalerez si vous décidez d’en essayer une.
Ensuite, il y a bien évidemment des conseils. Cette catégorie regroupe toutes mes astuces pour réussir au mieux vos pizzas. Cela va du point de départ avec la préparation d’une pâte au résultat final avec la gestion de toute la partie cuisson. J’essaie aussi de regrouper des tutoriels pour résoudre les problèmes fréquemment rencontrés lors de la préparation d’une pizza.
Enfin, il y a ma sélection de matériel pour faire des pizzas. J’y regroupe des appareils, accessoires ou ustensiles pratiques et de bonne qualité qui sont, selon moi, indispensables. Il y a par exemple des sélections concernant :
Les derniers articles publiés
Voilà, vous savez tout de moi ! Je vous laisse maintenant retourner au sujet qui nous intéresse avec cette petite sélection d’articles :
